Beschrijving
- De Flapjack is een traditionele Engelse lekkernij die erg populair is als koekje bij de thee of als tussendoortje. Een Flapjack laat zich het beste omschrijven als een havermoutkoek met rozijnen, abrikozen, cranberry’s, dadel, zonne- en pompoenpitten en sesamzaadjes. Deze koek heeft alles wat een lekker tussendoortje moet zijn: gezond, voedzaam en heerlijk van smaak. En dat gezond en voedzaam niet saai, muf of smakeloos hoeft te zijn, bewijst de Flapjack. De Flapjack is het ideale tussendoortje om mee te nemen naar het werk, school of tijdens een dagje uit of gewoon lekker bij de thee.
- Liever geen abrikozen, rozijnen of cranberries? De Flapjack kan aan jouw smaak aangepast worden. Je kunt bij de bestelling in het vakje “bestelnotities” aangeven welke ingrediënten je liever niet in de Flapjacks wil.
- Een Flapjack wordt gebakken als een grote koek van 20×20 cm. Na het bakken kan de koek in het gewenste aantal stukken gesneden worden (meestal in 12 stukken) en is zo’n 4-5 dagen houdbaar en kan ook prima ingevroren worden! In de vriezer is Flapjacks ca. 4 maanden houdbaar.
- In Flapjacks zijn de volgende ingrediënten verwerkt: roomboter, havermout, golden syrup, dadels, gedroogde abrikozen, rozijnen, gedroogde cranberry’s, sesamzaad, zonnepitten en pompoenpitten.
