Homemade Queen
  • Home
  • Taarten
    • Taarten
    • Werkwijze taarten
  • Bakmixen
    • Bakmixen
    • Werkwijze bakmixen
    • Baktips
  • Workshop Pakket
  • Bedrijven
  • Algemeen
    • Over Judith
    • In de media
    • Contact
  • Mijn account
    • Accountgegevens
    • Winkelmand
    • Bestellingen
    • Afrekenen
    • Wachtwoord vergeten
  • 0 artikelen
Selecteer een pagina

Je winkelwagen is momenteel leeg.

Terug naar winkel

HQ op Instagram

Van alle taarten die ik lekker vind.....en dat zij Van alle taarten die ik lekker vind.....en dat zijn er veel 😊.....gaat toch niets boven een lekkere appeltaart 🍎🍏, liefst zo eenvoudig mogelijk. Lekker deeg en appeltjes met rozijnen, een beetje kaneel en citoensap. Verder geen poespas....alleen maar een extra groot stuk afsnijden en genieten 😋😋

#appeltaart #homemadequeen #thuisbakkerij #hilversum #gooi
"Zitten echt de originele recepten in een Workshop "Zitten echt de originele recepten in een Workshop Thuis Pakket"?....deze vraag is veel gesteld afgelopen weken.
Het antwoord is...ja 🍰😋
Als je de Carmelita, Snickers, Cheesecake of Smulkruimels of iets anders lekkers thuis zelf gaat bakken dan smaakt dat net zo lekker als dat ik het bak want het recept is precies hetzelfde.

De Workshops zoals ik ze in de bakkerij gaf zijn uitgewerkt naar een thuis-versie. Je krijgt precies dezelfde informatie, baktips en trics en uitgebreide bakinstructie waarin niet alleen uitgelegd wordt hoe je de taart moet bakken maar ook uitgelegd wordt waarom je bepaalde handelingen doet. En dat maakt bakken net iets leuker dan alleen maar een recept bakken.

Naast de taarten uit de bakkerij zitten bij elk pakket nog 2 extra recepten uit mijn eigen receptenmap. Taarten die ik zelf erg lekker vind 😊😋

Ik heb ervoor gekozen om de De Workshop Pakketten eenmalig te maken omdat dit voor mezelf het makkelijkste is.

Tot slot....er is voor elke smaak een Workshop Pakket 😋😋

Alle informatie over de pakketten vind je op www.homemadequeen.nl

#workshop #thuispakket #homemade #homemadequeen #thuisbakkerij #hilversum #gooi #taart #taarthilversum
Dit jaar bestaat mijn thuisbakkerij Homemade Queen Dit jaar bestaat mijn thuisbakkerij Homemade Queen 10 jaar 🎉🍰🎉🍰
Wat in 2013 met een keukenkastje met een pak meel, pak suiker en een reep chocola begon, is uitgegroeid tot een compleet assortiment met klanten in het hele land en ook Belgie! En lunchrooms waarvoor gebakken wordt. En dat alles vanuit mijn kleine bakkerij in Hilversum.

Ik kan wel zeggen dat het 10 jaar vol hele leuke en lekkere momenten is geweest, maar ik heb ook de nodige tegenslagen gehad. Het is niet altijd makkelijk voor een kleine thuisbakker om het hoofd boven water te houden. Maar alles bij elkaar ben ik trots op wat ik met mijn bakkerij heb neergezet.

Ook na 10 jaar bakken is mensen blij maken met iets lekkers nog steeds het allerleukste wat er is. Maar na 10 jaar is het ook tijd om dingen anders aan te gaan pakken. Zelf ben ik veranderd en ben ik ook andere dingen belangrijk en leuk gaan vinden wat ook voor de bakkerij verandering met zich meebrengt. De bakkerij gaat weer een hobby worden ipv echt werk. Mijn bakkerij vind ik nog te leuk om mee te stoppen, maar het wordt wel iets om erbij te doen maar niet meer een wekelijkse bezigheid. 
Na de zomerstop is er nog 1 bakweek per maand met een kleiner assortiment. Als 1 week gebakken wordt is het te veel om een groot assortiment taarten aan te bieden. Maar voor wie af en toe nog iets lekkers wil bestellen blijf ik gewoon bakken 🍰🍰 Hoe het assortiment er dan uit gaat zien ga ik nog naar kijken. 

In april en mei kunnen alle taarten nog besteld worden.
In juni, juli en augustus is de zomerstop â˜€ī¸ en wordt er niet gebakken.
En daarna gaat de bakkerij verder met 1 bakweek per maand, maar de taarten blijven natuurlijk net zo lekker als ze altijd al zijn. Daar zal niets aan veranderen en dat is het aller belangrijkste!!

Een verandering waar ik zelf een goed gevoel bij heb, op deze manier kan ik toch nog doorgaan met wat ik zo leuk vind om te doen....bakken en mensen blij maken met iets lekkers 🍰🍰🍰 en dat hoop ik ook nog een tijdje te kunnen doen 😀

#homemadequeen #thuisbakkerij #10jaar #bakkenopbestelling #hilversum #gooi #taart ##taartperpost
En het tegenovergestelde van de gezonde plak kruid En het tegenovergestelde van de gezonde plak kruidkoek in mijn vorige post is deze Knallertaart....chocolate chip cookie taart met een dikke laag karamel fudge en chocolade. Bomvol suiker en chocola maar wel heerlijk 😋😋 
Maar gezonde kruidkoek of zo'n heerlijk zondig stukje Knallertaart zijn allebei op hun eigen manier lekker! Ik lust het allebei graag 😀

#knallertaart #homemadequeen #thuisbakkerij #homemade #hilversum #gooi
Kruidkoek met roggemeel, rozijnen en walnoten....g Kruidkoek met roggemeel, rozijnen en walnoten....gezond en erg lekker!
Meestal maak ik vooral lekkere taarten met roomboter, suiker, chocola en eigenlijk alles wat niet gezond maar wel erg lekker is 😊
Toch vind ik het voor mezelf ook leuk om te kijken hoe je een gezonde lekkernij zo lekker mogelijk kan maken. Zo ook met deze kruidkoek die ik elke week bak en gemaakt is van roggemeel en weinig suiker bevat en toch erg lekker is. Dat iets lekker moet zijn, is altijd het uitgangspunt.

Net zoals de Smulkruimels waar veel volkorenmeel en havermout in zit en niet eens zo heel veel suiker en is een van de meest bestelde lekkernijen in de bakkerij.
En zo bleken de Flapjacks veel lekkerder te zijn toen ik er de helft (!!) Minder suiker in deed.

En zelfs de Carmelita heeft door de jaren heen een aanpassing met minder suiker gehad en smaakte toen nog lekkerder. Eerlijk is eerlijk daarmee wordt de Carmelita niet ineens een gezonde lekkernij 😊 (was dat maar zo) maar als het met minder suiker nog lekkerder wordt is dat toch mooi meegenomen. Meer suiker is niet altijd lekkerder.
Gisteren veel reacties op de Workshop Thuis Pakke Gisteren veel reacties op de  Workshop Thuis Pakketten ontvangen. En naar aanleiding daarvan heb ik nog 2 aanvullingen gedaan. Hopelijk komt dit nog iets dichter bij waar vraag naar is.

Ten eerste is er nu de mogelijkheid om een "Klein maar Fijn Bakinstructie" te bestellen voor wie ÊÊn favoriete taart heeft en alleen daarmee thuis aan slag wil.
Een bakinstructie voor 1 taart naar keuze: Carmelita, Snickertaart & Snickers in een potje of Smulkruimels. Deze bakinstructie ontvang je per e-mail zodat je verder geen verzendkosten betaald.

Ten tweede is er de mogelijkheid om een Workshop Pakket per e-mail te ontvangen. Dit is vooral voor degenen die de ingredienten/bakbenodigdheden die bij de pakketten zitten al hebben of liever zelf aanschaffen. Dit levert een korting op en kan het workshop pakket per e-mail verstuurd worden. Je betaald dus ook geen verzendkosten wat het pakket veel voordeliger maakt. De inhoud van het pakket is verder precies hetzelfde. Je ontvangt hetzelfde workshop boekje maar dan per e-mail!

Alle info staat verder op de website www.homemadequeen.nl

Heb je al een workshop pakket besteld en wil je liever een e-mail pakket, stuur me dan even een berichtje.

#workshopthuispakket #homemadequeen #thuisbakkerij #bakkenopbestelling #hilversum #gooi
* NIEUW * Het Workshop Thuis Pakket. Een compleet * NIEUW * Het Workshop Thuis Pakket. Een compleet pakket om thuis zelf aan de slag te gaan met de originele recepten  uit de bakkerij met uitgebreide bakinstructies, extra recepten uit mijn eigen receptenmap, baktips, enkele belangrijke ingredienten zoals golden syrup, vanillestokje en heerlijk geurende kaneel. En natuurlijk zit bij elk pakket ook iets lekkers om alvast voor te proeven!

Er zijn 5 verschillende pakketten samengesteld, varierend van 4 tot 13 recepten dus voor elke smaak een pakket 🍰😋
Omdat smaken verschillen zitten in een aantal pakketten ook keuzetaarten zodat je zelf deels je pakket kan samenstellen.

Dit jaar bestaat Homemade Queen precies 10 jaar en daarom is er een speciaal Jubileum Pakket 🍰🎉 met de 3 meest bestelde lekkernijen van de afgelopen 10 jaar: Carmelita, Smulkruimels en Snickertaart + Snickers in een potje. En daarbij 2 taarten naar keuze!

En omdat er vaak naar gevraagd is de afgelopen jaren, een Glutenvrij Pakket. De originele recepten maar dan in een glutenvrije versie.

De pakketten worden voorlopig eenmalig gemaakt. Omdat het maken van de bakinstructies en het maken van de pakketten veel werk is, moet het voor mij wel de moeite waard zijn om de pakketten te gaan maken. Het is helaas te veel werk om voor slechts een paar bestellingen alle bakinstructies uit te gaan werken. Daarom geldt er een minimum aantal bestellingen voordat de pakketten gemaakt kunnen worden. 

Een pakket bestellen kan tot 21 maart en als alles doorgaat zijn de pakketten eind april klaar! Alle info over de pakketten vind je op de website www.homemadequeen.nl

Vind je het lastig kiezen uit alle verschillende pakketten. Stuur me dan even een berichtje dan kijk ik even met je mee welk pakket het beste bij jouw smaak past 😋😋

#workshopthuispakket #homemadequeen #thuisbakkerij #bakker #bakworkshop #hilversum #gooi #taartperpost
Volgende week blijft de koelkast leeg en de bakker Volgende week blijft de koelkast leeg en de bakkerij schoon en opgeruimd 😊 De bakkerij is een weekje gesloten en wordt er niet gebakken.
Meer tijd voor andere dingen naast het bakken en wat relaxter gaan leven, is iets waar ik een tijd geleden mee begonnen ben en dat bevalt me erg goed! Niet alleen maar in mijn eentje bezig zijn in de bakkerij met volle en strakke bakplanningen. Maar alles wat meer loslaten en dus zal ik wat vaker een week bakvrij zijn.
De wachtlijst voor bestellingen begint nu wel op te lopen, daar is helaas niets aan te doen. Eerder ging ik dan op vrije dagen en in de weekenden aan de slag en was ik 6-7 dagen per week in de bakkerij bezig. Iets wat niet vol te houden is en ook niet leuk meer is en waar ik dan ook mee gestopt ben. Een bestelling kan nu iets langer duren. Bakdagen zijn dinsdag en woensdag en soms ook de maandag.
Het is even een verandering, maar wel iets waar ik mezelf beter bij voel en waardoor thuis ook echt weer een thuis is ipv alleen maar een bakkerij.
Zo blijft het leuk thuis en blijf ik ook met plezier bakken 🍰🍰
De eerst volgende bakdag is 14 maart met Smulkruimels, Magic Cake en Carmelita!

#homemadequeen #hilversum #gooi #thuisbakkerij #bakkenopbestelling #taartperpost #homemade #ambachtelijk
Weekend = Cheesecake 😀🍰 En vooral het eerste Weekend = Cheesecake 😀🍰
En vooral het eerste stukje smaakt toch altijd het allerlekkerste 😋😋😋

#cheesecake #homemade #homemadequeen #hilversum #thuisbakkerij #taartperpost #taarthilversum #taartperpost
Volg mij op Instagram

Tags

abrikozen appel bakmix bakvorm Boterkoek brownie cake carmelita cheesecake chocolade cranberries flapjacks frambozen fudge gedroogd fruit havermout havermoutkoek Homemade kaneel karamel kinderen marshmallows noten pecannoten pinda rocky road rozijnen smarties smulkruimels snickers snickerstaart taart tussendoortje volkoren meel walnoten

Contact

Homemade Queen
Geuzenweg 262
1221 CA Hilversum

M 06 – 5700 4907
E info@homemadequeen.nl

Ideal ikoon
  • Facebook
  • Instagram

Ontworpen door Elegant Themes | Ondersteund door WordPress

Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website goed werkt. Akkoord
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN